Notre carte

Notre carte - les fondues

Salade verte
Green Salad

6.00 CHF 25 CHF

Salade Mixte
Mixed Salad

8.50 CHF 13 CHF

Salade Paysanne
Assortiment de salade, œuf, croûtons, lardons…
Mixed salad, egg, bacon, bread croutons

14 CHF 28 CHF
Chicken Salade
Assortiment de salade, œuf et filet de poulet
13.00 CHF 19.50 CHF
Salade de chèvre chaud
Salad with Crottin Chavignol cheese
  19.50 CHF
Salade Tomates, Mozarella et Basilic frais
Tomato, Mozarella cheese and fresh basil
14.00 CHF 19.00 CHF
Effiloché d’endives au Roquefort
Chicory and Roquefort cheese
14.00 CHF 19.00 CHF
Assiette de Viande séchée
Plate of Dry beef
16.00 CHF 26.00 CHF
Assiette Charcuterie
Plate of delicatessen
16.00 CHF 26.00 CHF
Assiette de Jambon cru
Plate of Cured ham
16.00 CHF 25.00 CHF
Carpaccio de Bœuf aux lamelles de Parmesan et Basilic frais
Beef Carpaccio with Parmesan cheese and Basil
16.00 CHF 24.00 CHF

 

Spaghetti

Tomates et Basilic frais
Tomato and fresh basil

18.00 CHF
 

Carbonara
Cream and bacon

21.00 CHF
  Al pesto et crème
Cream and pesto
21.00 CHF
Penne Tomates et Basilic frais
Tomato and fresh basil
18.00 CHF
  Arrabiata (sauce tomate, piment)
Arrabiata (hot spicy)
18.00 CHF
  Aubergines
Aubergine
21.00 CHF
  Carbonara
Cream and bacon
21.00 CHF
  Antiquaire (bolets et crème)
Antiquaires fashion (boletus and cream)
22.00 CHF
Pâtes fraîches Raviolis crème et Basilic frais
Cream and Basil
21.00 CHF
  Raviolis frais aux Morilles
Fresh Raviolis with Morels
24.50 CHF
  Raviolis frais au Gorgonzola et crème
Fresh Raviolis with Gorgonzola cheese
19.00 CHF
  Lasagne au four
Lasagne
19.00 CHF

 

Casolette de Gambas à la Provençale, riz
Cassolette of Gambas from Provence

26.00 CHF

Festival de Gambas au Curry, riz
Gambas Festival curry sauce

26.00 CHF

 

Steak grillé, beurre café Paris
Grilled Steak, butter sauce

26.00 CHF

Pavé de Bœuf grillé, beurre café Paris
Grilled Pavé, butter sauce

34.00 CHF
Pavé de Bœuf aux Morilles
Beef Pavé with Morels
39.00 CHF
Pavé de Bœuf à l’Ail
Beef Pavé with Garlic butter
34.00 CHF
Entrecôte aux Morilles
Grilled Steak with Morels
39.00 CHF
Médaillon de Bœuf aux deux Poivres
Beef Médaillon with Pepper sauce
31.00 CHF
Emincé de Poulet au Curry ou à la crème (riz,salade)
Chicken émincé with rice and salad
21.00 CHF

 

Fondue Vacherin et Gruyère
Cheese Fondue (Vacherin and Gruyère)

24.00 CHF

Fondue aux Bolets
Boletus Cheese Fondue

26.00 CHF
Fondue moitié-moitié (sans pomme de terre)
Half-Half Cheese Fondue without potatoes
26.00 CHF
Fondue moitié-moitié (avec pomme de terre)
Half-Half Cheese Fondue with potatoes
28.00 CHF
Fondue Jean-Jacques Rousseau aux morilles
Jean-Jacques Rousseau Cheese Fondue with Morels Mushrooms
30.00 CHF
Fondue Provençale (avec pomme de terre)
Mediteranean Fondue with potatoes
26.00 CHF
Fondue au Champagne et Calvados
Champagne and Calvados Fondue
35.00 CHF

 

Fondue Bourguignonne (300gr/pers)
Melted Bourguignonne Fondue (beef)

45.00 CHF (1 pers.)
86.00 CHF (2 pers.)

Fondue Chinoise (min. 2 pers.)
Chinese Fondue

88.00 CHF (à discrétion)

 

Tagliatelle aux Gambas

23.00 CHF

Filets de poulett aux morilles

28.00 CHF
Médaillons de Veau aux morilles 38.00 CHF
Escalope Viennoise 35.00 CHF
Côtelettes d'agneau poêlées aux herbes 29.00 CHF

 

Entrecôte de Boeuf (250gr)

35.00 CHF

Pavé de Boeuf (250gr)

35.00 CHF
(servie avec sauce poivre et morilles)  

 

Pour les réservations appeler le 022 311 24 16